大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天喝什么汤 中药材的问题,于是就整理了2个相关介绍冬天喝什么汤 中药材的解答,让我们一起看看吧。
冬天适合喝什么汤?
冬天这几种躺推荐给你哟
操作方法
01
羊肉汤:羊肉汤可以说是冬天里最补的汤了,不论是多冷的天气,只要喝一大碗热气腾腾的羊肉汤,保证你都不会觉得冷了。
02
棒子骨萝卜汤:俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的别名又叫地人参,冬天喝一碗棒子骨萝卜汤,温胃御寒,实在可谓是冬季大补啊。
田七川弓乌鸡汤,制作材料:二十克田七,八克川弓,半只乌鸡,一百克瘦猪肉,三片生姜。方法:将所有的材料清洗干净,然后把乌鸡和瘦猪肉切成块状,放入开水锅内去除血水。然后在炖锅内放入十碗水,用大火烧开,将乌鸡、猪肉、田七、川弓、生姜片放入锅内,改用中火熬炖大约一个半小时,乌鸡汤就可以出锅了。功效:此款汤可以调理经脉,舒心益气,补血养神,非常适合冬天食用。鸡汤抗感冒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
我们都知道,冬季食补能够促进人体新陈代谢、提高免疫力,改善畏寒的现象,冬天天气寒冷干燥,多喝养生汤更加健康。女生天生就体寒,当然到了冬天就更加怕冷了,许多女性朋友还没正式入冬就把自己包得严严实实的。其实我们在生活中可以喝一些滋补的汤,不仅可以防寒,还有养身的功效。
但并非所有汤都适合在冬天喝。那么女性在冬天喝什么汤比较好呢?今天在这里选出3种适合女性朋友在冬天喝的汤,让你在这个寒冷的冬天暖暖的。
萝卜鲫鱼汤
推荐理由:鲫鱼炖汤最滋补,好消化易吸收,有补虚开胃、健脾利湿、助睡眠等功效。特别适合孕产妇,有补虚通乳的作用;老人常喝鲫鱼汤,不仅可增强抵抗力,还能降血脂降血压,冬天常喝防感冒。
| 萝卜丝鲫鱼汤 |
冬季喝什么汤比较好?
一、参芪猴头炖鸡 材料:猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣。
做法:将母鸡洗干净切块,然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮,直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效,对于各种胃病具有很好的治疗作用,同时还能够滋补身体,令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化,对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后,在冬天能够很好的滋养身体。
二、滋补羊骨头 材料;新鲜羊骨,葱姜蒜,调味料。
做法;先把羊肉、羊骨架洗一下架放锅里,加满清水,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐即可。
功效:补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
三、 木瓜鲩鱼汤 材料:番木瓜、鲩鱼
做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效:这道食谱不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化,对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温,中医方面认为服用之后能够很好的暖胃,对于积食的治疗作用很好。
四、胡萝卜玉米排骨汤
1 银耳人参汤
做法:取银耳15克,以人参5克,用水炖汤服食;或将人参研为细末,调入银耳汤内食用。
功效:此汤大补元气,健脾养肺,益心安神,生津润燥。适用于气短乏力、纳少口渴、头晕目眩、心悸失眠。
2 山药羊肉汤
做法:羊肉500克,去筋膜洗净切块,入锅加水煮沸,撇去浮末。山药50克,洗净切块,倒入肉锅内,加黄酒、生姜、葱白、盐、胡椒粉,以文火烧至肉酥。
功效:冬令时一般人均可食用,能补脾益肾,温中暖下。尤适用于虚劳骨蒸、肾阳亏虚、畏寒胶冷、脾虚泄泻。
3 杞鞭壮阳汤
做法:黄牛鞭1000克,用热水泡后,顺尿道剖成两片,刮洗干净,入水以武火烧沸,撇去泡沫。加黄酒、花椒、生姜,改文火烧至牛鞭七成熟,取出切小条。肉苁蓉50克,以酒润透蒸软,洗净切片,装入纱布袋倒在锅内,续煮至牛鞭烂熟,去掉姜、椒、药袋,以盐调味食用。
功效:此汤能补肾益血.壮阳固精,养阴润燥。适用于肝肾阴亏所致的头目昏眩、腰酸耳鸣,肾阳不振引起的滑泄遗精,律液亏损所致的大便干结。黄牛鞭、肉苁蓉以补阳为主.兼补肾阳。
4 木耳肉片汤
到此,以上就是对于冬天喝什么汤 中药材的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天喝什么汤 中药材的2点解答对大家有用。
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