大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于子姜的功效与作用的问题,于是就整理了2个相关介绍子姜的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
姜片的功效与作用有哪些?
姜片的功效与作用是什么?
生姜片和干姜片均有散寒、温中的功效,此外生姜片还可化痰止咳、解鱼蟹毒;干姜片可回阳通脉。
生姜片为辛温之品,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒等作用;生姜中含有生姜酚、姜醇、姜烯酮等成分,有研究显示,本品具有抗炎、解热镇痛、保护胃黏膜、促进肠蠕动、保肝利胆、镇静、催眠、抗菌、抗氧化、抗惊厥等作用。本品常用于风寒感冒、寒痰咳嗽、胃寒呕吐、鱼蟹中毒等。
干姜片具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效,据现代研究显示,干姜具有镇静、镇痛、抗炎、抗凝血等作用。本品适用于肢冷脉微、脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒饮喘咳等。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核
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一天不离三片姜,
不用医生开药方。
生姜是家家户户厨房最常见的调味品,同时它也是一味非常好的中药。
生姜富含蛋白质、多糖、维生素、多种微量元素和姜油酮、姜酚等生理活性物质。
生姜提取物通过实验发现可以有效抑制癌细胞增殖。
《神农本草经》、《本草纲目》等多部医学典籍中都对生姜作用突出强调。
很多中药都是需要用姜汤送服,这也突出了姜在保健养生中的重要地位。
【生姜主要作用】:
生姜性味味辛,入脾经、胃经、肺经。具有解表散寒,温中止呕,化痰止咳等药效。
1.生姜片---乘车、乘船时,可用生姜片贴在肚脐上,有效防治晕车晕船。
姜片和大葱、大蒜一样,是居家常用的三大烹饪调味品。用它们作调料不仅能使菜品增味添香,而且它们特有的辛辣味可以刺激食欲,增加胃口。此外,姜还具有保健兼治病的作用,并能增强人体免疫力,人们对姜的兴趣早已不单用作烹调,而是愈加注重它的功效和作用。
姜片不仅营养价值高,而且还是一种药食兼用的食材,其所具有的功效和作用非常之多。
1.增进食欲。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。
2.镇吐。姜片有未梢性镇咳作用。外出旅游前口嚼姜片、或贴一片在肚脐上、或放在鼻旁嗅闻,有防晕车、晕船的功效。民间就有“出门带块姜,时时保健康”的说辞。
3.活血驱寒。姜片对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。用姜片、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒,自古乃是风寒感冒的食疗良方。
4.杀菌。姜片对伤寒杆菌、霍乱弧菌有较明显的抑制作用。
5.助阳。姜片是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之说。姜片还有个名称叫“还魂草”,而姜汤也叫“还魂汤”。
生姜对人体有什么好处?
中医认为生姜味辛、性微温、归脾、胃肺经,具有发汗解表、温中止呕、化痰行水、解毒的功效。
吃生姜可用于治疗风寒感冒、增强发汗的作用;治疗胃寒呕吐、水热互结、胃中不合、心下满闷不适等症状;还可以解鱼蟹中毒;能促进食欲,加强消化吸收功能;吃生姜能促进周围血液循环,感觉全身温暖,促进胃肠蠕动,减轻腹胀,升血压,兴奋呼吸中枢,血管运动中枢及心脏的作用。
但大量口服生姜,会引起口干,咽喉疼痛,吸收后经肾脏排出,还能刺激肾脏发炎。生姜性发散,进食宜在早晨、上午比较好。
生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语
生姜是我们最熟悉不过的一个食材,也是一个药材,家家户户都备有生姜,不仅是做菜用,有时候患上一些风寒感冒或者肠胃不舒服,煮上一杯生姜水喝,症状马上能消除三分。
生姜的主要功效体现在以下方面,第一:有发汗的作用,能起到祛风散寒解表的功效,所以常用来治疗风寒感冒,但这个功效在临床的实际应用上不只是治疗感冒,有些人感受风寒邪气所导致的肌肉关节疼痛等症状,甚至一些风湿病,都可以用生姜的发汗解表散寒的作用,起到治疗作用。
第二:生姜有非常好的调节脾胃胃肠的功能,生姜能暖胃,尤其是一些人平常脾胃虚寒的,如果饮食生冷或者受凉着凉导致的肠胃不适,比如出现恶心反胃、腹痛腹泻等症状,煮上一杯生姜水,能够驱除胃肠的寒气,改善胃肠道的症状,在中药方里面很多治疗脾胃病或胃肠道疾病,都会使用生姜,就是这个功能的具体体现。
以上是生姜最大的两大功效,但除此之外,生姜还能够起到降逆止呕、预防改善晕车症状、缓解女性痛经、提神抗疲劳、预防鱼蟹海鲜中毒等多种功效,就看我们如何有效的去利用。
另外生姜外用功效也非常显著,比如经常搭配肉桂、吴茱萸等贴敷涌泉穴,能够引热下行;可以搭配肉桂丁香等贴敷肚脐,能够改善胃肠道的相关疾病症状。
到此,以上就是对于子姜的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于子姜的功效与作用的2点解答对大家有用。
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